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Mangia senape, ravanello e ravanello più spesso

Mangia senape, ravanello e ravanello più spesso

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Uno stile di vita sano combinato con la giusta dieta può ridurre il rischio di sviluppare il cancro. Ci sono cibi specifici e cinque regole che lo supportano.

Più di 200.000 persone in Germania muoiono di cancro ogni anno. Trattamenti efficaci offrono possibilità di recupero se presi in tempo. IL Società Tedesca per la Nutrizione e. V. (DGE) Dà consigli su come prevenire il cancro.

Prevenzione del cancro: la German Dietetic Association raccomanda cinque diete

Gli alimenti contenenti glicosidi o glucosinolati dell’olio di senape, come il ravanello, possono ridurre il rischio di cancro. © Zoonar.com/stock photos-mg / Imago

Al fine di ridurre il rischio di cancro, il DG:

  • mangiare una dieta variata, soprattutto cibi vegetali,
  • Mangia tre porzioni di verdura e due porzioni di frutta al giorno
  • Limitare il consumo eccessivo di zucchero e ridurre i cibi ricchi di sale,
  • È preferibile utilizzare oli vegetali come olio di colza e olio d’oliva
  • E mangia cereali integrali più nutrienti.

Ridurre il rischio di cancro: cinque alimenti protettivi

Le sostanze vegetali secondarie, in particolare i glicosidi dell’olio di senape o i glucosinolati, presentano effetti benefici per la salute nell’ambito della prevenzione del cancro e influenzano vari processi metabolici nel corpo. I seguenti cinque alimenti dovrebbero essere rumorosi DG Regolarmente in lista:

  • La senape piccante disponibile in commercio protegge efficacemente dagli agenti cancerogeni grazie a sostanze vegetali secondarie come i glucosinolati e l’olio di senape.
  • I ravanelli contengono anche glucosinolati, che hanno un effetto antiossidante e immunomodulatore, e quindi possono ridurre il rischio di cancro.
  • L’amore di crescione, che è ricco di sostanze vegetali secondarie, in particolare glucosinolati, può anche prevenire la crescita delle cellule tumorali.
  • Il ravanello può ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro grazie ai glucosinolati che contiene.
  • Tutti i tipi di cavolo contengono quantità maggiori di glucosinolati e quindi possono ridurre il rischio di cancro ai polmoni, al colon e alla prostata in particolare.
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Questo articolo contiene solo informazioni generali sull’argomento sanitario pertinente e non è quindi destinato all’autodiagnosi, al trattamento o ai farmaci. Non sostituisce in alcun modo una visita dal medico. Sfortunatamente, la nostra redazione non è in grado di rispondere a domande individuali sulle immagini cliniche.

L’articolo è stato generato utilizzando la guida automatica ed è stato attentamente rivisto dall’editor Natalie Hull-Dichsel prima della pubblicazione.