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Appassionato “Impossible Kitchen”: “Volevo amarla così tanto” – TV

Softshell hard core?

Lo chef televisivo Tim Mälzer, 51 anni, è noto da tempo per le sue imprecazioni emotive ed eccessive. Quindi, prima dell’attuale puntata di “Kitchen Impossible” di domenica sera, è stato mostrato un avvertimento per precauzione: gli chef andranno a situazioni estreme. “Se la scelta delle parole è influenzata nella foga del momento, ci scusiamo”.

Ma era anche sorprendentemente emotiva…


Cornelia Polito e Tim Malzer non si davano nienteFoto: RTL / Picture Alliance / Axel Heimken

Le cose si stanno facendo tese a Moltser

Questa settimana Mälzer ha cucinato con la chef di Amburgo Cornelia Polito (50) per la competizione e in tutto il mondo. Così ha dovuto recarsi in Svizzera e sospettare il peggio quando ha guardato in un lago dell’Alta Engadina.

Il famoso chef si maledisse di riflesso: “Ci vedo i paddleboard. Se pensi che salterò su un eccentrico paddleboard, ti colpirò nel culo!”

Ma è peggiorato: per Malzer, avrebbe dovuto fare surf. Le cose sono andate così contro la direzione dello chef televisivo che prima ha piegato l’allenatore di surf in avvicinamento: “Ehi, mi stai già dando sui nervi!” Questo ha giocato un ruolo importante dopo aver indossato una muta.

Mälzer era preoccupato per la corretta rappresentazione dei suoi genitali: “Non sono sicuro che i genitali si mostrino bene”. Questa è stata seguita da una spiegazione dettagliata dell’attrezzatura di Mälzer: “Ho un pene sanguinante. Quando il serpente dorme, non succede molto. Ma quando lo fa, il cobra diventa vigile”.

Dopo i primi tentativi infruttuosi di surfare e cadere in acqua, Mälzer ha voluto continuare a parlare dei suoi meriti: “Ho un culo molto bello”.

Tuttavia, i punti assegnati sono stati solo per il primo piatto “Cappone svizzero con medaglioni di cervo in cappotto di tromba”: 7,8 punti.

Con LEI è così morbido

Le parolacce e le parolacce divennero rapidamente un tabù.

Mälzer è stato inviato a Modena in Italia ed era solo sicuro di dover andare dal famoso chef Massimo Bottura (59) nell’Osteria Francescana. Dopo aver provato l’Erbazzone, una crostata di spinaci con parmigiano e pancetta, è rimasto deluso: “Sembra una cena sfiziosa”.

Sperava in un piatto tradizionale di “nonna” (italiano: nonna), perché vedeva in quello l’unica vera sfida: “Non è sicuramente la nonna che cucina. Non posso fallire qui!”


Tim Malzer nel paradiso del formaggio

Tim Malzer nel paradiso del formaggioFoto: RTL/Endemol Shine

Anche il fatto di aver ricevuto un secondo pacchetto di cucina non ha fatto dubitare Malzer di se stesso: “Sei Mike Tyson, sei all’asilo e i bambini piccoli vogliono eliminarti. Bolito è solo una ragazzina bionda con le trecce e che piange per niente. E io sono Mike Tyson.”

Ma il sito di cucina ha confuso lo chef. Non era il nobile ristorante che aspettava il Malteser, ma la tradizionale piccola “Antica Mocha”. E poi Malzer ha salutato Anna Maria Barbieri (76), una vera “nonna”! Lo chef è rimasto stupito: “La suora di cui parlo sempre! Se dovessi tirarla fuori dal fango da modellazione, sarebbe la signora. Non sono mai stato così sorpreso da ‘Cucina’. Non sono mai stato così arrabbiato. “

Voleva dare tutto ad Anna Maria, dimenticandosi persino di giurare: “Perché l’ho incontrata ora, mi sento come se avessi preso le palle, per via del mio orgoglio. Voglio che mi abbracci ora e dica: ‘ Fratellino!'”


Ora è la mia nonna onoraria: Tim Malzer

Ora è la mia nonna onoraria: Tim MalzerFoto: RTL / Picture Alliance / Axel Heimken

Ha dato in pasto il suo piatto alla padrona di casa in persona e ha confessato: “Volevo che mi amasse così tanto. Davvero così tanto! “Il miglior complimento a Malzer è seguito poco dopo, perché Anna Maria Barbieri era entusiasta: “Può davvero passare facilmente come una nonna”.

Ciò si è riflesso anche nel punteggio della giuria: 7,6 punti per l’italiana “Nonna” di Mälzer, e quindi la vittoria assoluta su Cornelia Polito.

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