SOssa stabili, prive di osteoporosi e fratture ossee: questo è ciò che tutti vogliono. Cosa possiamo fare per proteggerci dalla perdita ossea? Domande e risposte più importanti:
Cosa succede al corpo quando si verifica l’osteoporosi?
“L’osteoporosi è una malattia in cui la densità e la struttura ossea si deteriorano”, afferma il professor Uwe Moss, specialista in articolazioni artificiali e osteopatia. Le ossa quindi immagazzinano sempre meno minerali, che danno loro forza.
Con conseguenze dolorose: anche piccole cadute o incidenti portano a fratture ossee nelle persone colpite, ad esempio all’avambraccio, al polso o all’anca.
Chi soffre di osteoporosi?
L’età e il sesso sono due fattori decisivi. “Le donne sono più soggette all’osteoporosi rispetto agli uomini, il che è dovuto principalmente ai cambiamenti ormonali durante la menopausa”, afferma Uwe Mos. Secondo il Centro federale per l’educazione sanitaria Circa una donna su quattro di età pari o superiore a 65 anni è affetta da osteoporosi.
Alcuni farmaci possono anche influenzare la stabilità ossea. “Un esempio: i trattamenti con cortisone, utilizzati per le malattie polmonari”, afferma Uwe Moss, direttore del dipartimento di ortopedia della Società tedesca di ortopedia e traumatologia.
Anche la genetica gioca un ruolo importante, dice l’ortopedico Willibald Falter del Medical Center Marjanovic di Monaco. Se in famiglia ci sono già casi di osteoporosi il rischio aumenta. Il fumo può anche avere un effetto negativo sulla densità ossea.
Come si può prevenire l’osteoporosi?
Dobbiamo accettare l’età, il sesso e la genetica come fattori di rischio per le ossa porose. Tuttavia, ci sono viti che possiamo girare. Qualcosa di particolarmente importante: l’esercizio.
L’allenamento della forza in particolare può proteggere le nostre ossa dall’osteoporosi. “L’osso subisce una deformazione che lo fa rimodellare e diventare più stabile”, afferma Uwe Moss. Quando si invecchia, ha senso concentrarsi sugli sport che promuovono la coordinazione e l’equilibrio. Yoga o Pilates per esempio. Ciò riduce il rischio di cadute e quindi di fratture ossee.
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Come si possono rafforzare le ossa attraverso la dieta?
“Una dieta ricca di calcio è importante”, consiglia Willibald Walter. Perché il calcio è il minerale più importante nelle nostre ossa.
Quando molte persone sentono il termine “calcio”, pensano principalmente al latte e ai latticini come formaggio e quark. Ma anche le verdure verdi come gli spinaci aiutano a soddisfare i bisogni. Anche una bevanda di farina d’avena con muesli può avere un effetto sulla salute delle ossa, almeno se al prodotto viene aggiunto calcio.
Anche l’acqua minerale può essere un’importante fonte di calcio. È opportuno confrontare le informazioni sulle etichette, perché il contenuto può variare notevolmente da un’acqua all’altra. D’altra parte, l’acqua del rubinetto di solito contiene poco calcio, dice Moss.
Cosa aiuta anche le nostre ossa: Avere molte proteine nel piatto. “Soprattutto coloro che sono un po’ più anziani dovrebbero consumarne una quantità sufficiente per prevenire la perdita muscolare”, afferma Uwe Moss. Background: muscoli forti proteggono le ossa come una barriera isolante e riducono anche il rischio di cadute.
Puoi seguire questa regola pratica quando si tratta di assunzione di proteine: un grammo per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Una persona che pesa 70 kg dovrebbe mangiare 70 g di proteine. Esempio di classificazione: 200 grammi di quark magro contengono circa 26 grammi di proteine.
C’è un altro nutriente importante: la vitamina D. Perché il nostro corpo ne ha bisogno per poter incorporare il calcio nelle nostre ossa.
La vitamina D occupa un posto speciale tra le vitamine: il nostro corpo può produrla da solo. Per questo ha bisogno dei raggi ultravioletti della luce solare. “Tuttavia in inverno questo tasso è basso, quindi potrebbe essere sensato determinare il valore della vitamina D e assumere integratori”, consiglia Uwe Moss.
Quali segnali di allarme dovresti cercare?
La malattia si manifesta gradualmente. “La cosa difficile è che l’osteoporosi non provoca alcun sintomo”, dice il chirurgo ortopedico Willibald Walter. Il fatto che le ossa abbiano già perso sensibilmente la loro stabilità spesso viene notato solo quando si è già verificata la prima frattura ossea.
Secondo Walter ci sono alcuni segnali d’allarme che indicano che l’osteoporosi sta già progredendo. Ad esempio, se noti che hai perso qualche centimetro di altezza – o che hai la schiena sempre più sinuosa.
Allora è il momento, al più tardi, di una visita medica con un medico ortopedico. Può misurare la densità ossea e quindi fare una dichiarazione sulla sua condizione.
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