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Migliora la salute con i mirtilli: mangia supercibi ogni giorno

Migliora la salute con i mirtilli: mangia supercibi ogni giorno

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Molto salutare e molto delizioso: i mirtilli possono segnare punti sotto molti aspetti. © Andreas Polowy/Imago

Quando si parla di salute, i mirtilli sono una vera star. Ecco sei motivi per incorporare ogni giorno cibi super locali nella tua dieta.

L’estate è tempo di bacche! Finalmente puoi mangiare di nuovo frutti deliziosi come desideri. I mirtilli sono particolarmente salutari: i piccoli frutti blu non sono solo incredibilmente deliziosi, ma ricchi di preziose vitamine e minerali. Tra le altre cose, è ricco di vitamine A, C, E e K. Ma ci sono altri motivi per cui dovresti mangiare una porzione di mirtilli ogni giorno.

Mirtilli: cosa rende i mirtilli così salutari?

Che sia sotto forma di muesli, puro o sotto forma di succhi: I mirtilli sono sempre una buona idea. La frutta ha molti effetti positivi sulla salute. Un altro punto a favore: i mirtilli sono un superalimento locale e di solito non devono essere importati a caro prezzo. Qui puoi scoprire perché sono considerate forze potenti.

1. Ricco di antiossidanti

I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, in particolare di antociani, che conferiscono loro il colore blu intenso. Gli antiossidanti sono importanti perché proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Queste molecole instabili derivano da processi metabolici, ma anche da influenze esterne dannose come fumo, stress e inquinanti ambientali. Si sospetta che i radicali liberi causino il cancro e le malattie cardiovascolari attraverso lo stress ossidativo. alto Linea sanitaria I mirtilli contengono più antiossidanti di quasi ogni altro frutto o verdura. UN Il consumo regolare può proteggere da malattie gravi.

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2. Abbassamento della pressione sanguigna

Uno pubblicato nel 2019 Stare Secondo i rapporti, i mirtilli hanno un effetto positivo sulla pressione sanguigna. I partecipanti allo studio hanno bevuto 200 grammi di succo di lampone al giorno per un mese. Dopo solo poche ore, si notò che la sua pressione sanguigna si stava abbassando. I polifenoli presenti nei mirtilli svolgono un ruolo importante. Queste sostanze vegetali secondarie hanno molte proprietà benefiche per la salute e, tra le altre cose, mantengono l’elasticità dei vasi sanguigni.

3. Migliora le prestazioni cognitive

Il nostro cervello ama i mirtilli, per una buona ragione. È stato dimostrato che i supercibi migliorano le prestazioni cognitive. Questo mostra Stareche uscirà nel 2023 Giornale americano di nutrizione clinica È stato pubblicato. I partecipanti, di età compresa tra i 65 e gli 80 anni, hanno bevuto per dodici settimane una bevanda a base di polvere di mirtilli liofilizzata, il che equivale a circa 178 grammi di mirtilli al giorno. Rispetto al gruppo placebo, hanno successivamente mostrato un miglioramento significativo della concentrazione e un aumento delle prestazioni della memoria. Lo studio ha anche dimostrato che il flusso sanguigno nelle arterie è migliorato.

4. Supporta la digestione

I mirtilli sono una buona fonte di fibre, essenziali per una sana digestione. Le fibre promuovono la salute dell’intestino aiutando il cibo a muoversi attraverso il sistema digestivo e prevenendo la stitichezza. Di conseguenza Centro nutrizionale statale del Baden-Württemberg Questo li protegge dal cancro al colon, poiché gli agenti cancerogeni vengono rapidamente secreti. La fibra garantisce inoltre una rapida sensazione di sazietà. Ci sono 4,9 grammi di fibre in 100 grammi di mirtilli. 100 grammi di mele ne contengono meno della metà (2,4 grammi).

5. Promuovere la salute della pelle

Gli antiossidanti e le vitamine contenuti nei mirtilli apportano benefici anche alla pelle. I frutti sono vere e proprie bombe di vitamina C e stimolano la produzione di collagene. Questa proteina strutturale rende la pelle più soda ed elastica. Gli antiossidanti proteggono anche la pelle dai danni causati dai raggi UV e dagli inquinanti ambientali, che possono ridurre la comparsa di rughe e linee sottili.

6. Aiutarti a perdere peso

I mirtilli sono poveri di calorie e ricchi di sostanze nutritive, che li rendono… Un complemento ideale per una dieta equilibrata Forse. Possono anche aiutarti a perdere peso. Rispetto ad altri frutti contiene pochissimo zucchero. Ci sono solo 46 calorie e 7,4 grammi di zucchero in 100 grammi di mirtilli. Per fare un confronto: la stessa quantità di banana contiene 89 calorie e 12 grammi di zucchero. I mirtilli contengono anche molta acqua, che ti fa sentire sazio più velocemente. Secondo uno studio dell’Università del Michigan, mangiare 200 grammi di mirtilli al giorno aiuta efficacemente a ridurre il grasso della pancia. Il motivo sono i polifenoli in esso contenuti, che hanno un effetto positivo sulla combustione di zuccheri e grassi.

Questo articolo contiene solo informazioni generali sull’argomento sanitario in questione e non è quindi destinato all’autodiagnosi, al trattamento o alla terapia. Non sostituisce in alcun modo la visita dal medico. Alla nostra redazione non è consentito rispondere a domande individuali sulle condizioni mediche.