Ricorda il disgusto: caramelle contaminate da muffa disgustosa

I cookie attualmente più diffusi sono interessati dal processo di richiamo. Nel prodotto sono state rilevate muffe disgustose.

Dortmund – La società di commercio equo e solidale GEPA segnala un richiamo di biscotti. È stata rilevata della muffa in un componente. In particolare, è l’aflatossina, nota anche come fungo della muffa. Recentemente sono state trovate anche bricchette nella farina.

Richiama cookie: questo prodotto è interessato

I seguenti cookie GEPA sono specificamente interessati dal richiamo:

Biscotti d’Evocazione: Mandorle contaminate da muffa disgustosa

Come riportato da GEPA, è stata trovata della muffa sulle mandorle nei biscotti. Le analisi hanno mostrato un valore inferiore al massimo legalmente definito, ma l’articolo è ancora chiamato.

I consumatori dovrebbero assolutamente evitare di consumare i cookie e possono restituire il prodotto interessato. L’azienda afferma che l’imballaggio già aperto può e deve essere restituito. Il prezzo di acquisto sarà rimborsato. Gli articoli della Fair Trade Company sono venduti in supermercati come Edeka (altro Richiami e avvisi Continua a leggere RUHR24).

Cookies on demand: ecco cosa rende la muffa così pericolosa per la salute

Cosa rende la muffa un problema? Fondamentalmente, le aflatossine si trovano naturalmente. Si distinguono in totale 20 specie e l’aflatossina B1 è considerata la più pericolosa per l’uomo.

Alla concentrazione appropriata, l’aflatossina ha un effetto epatotossico sull’uomo e può portare all’atrofia epatica, cioè all’insufficienza d’organo. Qui, le cellule del fegato muoiono. Inoltre, i funghi muffa possono essere cancerogeni.

Richiami in Germania: aumentano i richiami?

È sempre più comune ritirare i prodotti dalla vendita. Tuttavia, ciò non è dovuto alla scarsa qualità. Gli standard in Germania sono ancora elevati.

Tuttavia, i produttori sono più responsabili di prima. Ogni anno vengono ispezionate più di 500.000 imprese di circa 1,2 milioni di aziende registrate nel settore alimentare. Se si sa o si sospetta che un prodotto possa rappresentare un pericolo, l’autorità responsabile deve essere segnalata immediatamente.

Elenco delle liste di valutazione: © Uwe Anspach / dpa