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Questi alimenti e sostanze nutritive sono particolarmente salutari per il tuo cervello

Questi alimenti e sostanze nutritive sono particolarmente salutari per il tuo cervello

  • Il morbo di Alzheimer: 1,6 milioni di persone In Germania soffrono malattia mentale
  • Il cibo può ridurre il rischio: Speciale Nutrienti compito per il cervello
  • Uno alimentazione sana Fa la differenza: Frutta e verdura – ma anche un bicchiere di vino rosso

in germania circa 1,6 milioni di persone di demenza, principalmente a causa di Alzheimer. Le previsioni indicano una tendenza al rialzo. In una conferenza dell’Associazione Alzheimer Si stima che nel 2050 il numero di malattie fosse di circa 150 milioni, tre volte quello che è oggi. ma con il diritto Miscela di nutrienti Dovrebbe essere possibile contrastare il disturbo del cervello.

Riduci il rischio di demenza: questi nutrienti sono particolarmente importanti per il tuo cervello

Nella ricerca sulla malattia di Alzheimer, si presume che a Alimentazione guidata e consapevole Ha una potente influenza sullo sviluppo del nostro cervello. In particolare RicettaChe aiuta nel trattamento della demenza, ovviamente, non esiste. Tuttavia, alcuni alimenti possono Impedire aiuta.

Sebbene il nostro cervello costituisca solo una frazione del nostro peso corporeo, rappresenta circa il 20% del nostro fabbisogno energetico. Il dieta perfetta, Per ridurre il rischio di demenza è costituito da vari componenti.

Gruppo di nutrienti per prevenire la demenza:

  • Materiale vegetale secondario: Il polifenoli Garantisce un migliore flusso sanguigno al cervello e mira a combattere la demenza
  • Vitamina C ed E: Si dice che una dose elevata di queste vitamine antiossidanti riduca il rischio di malattia di Alzheimer
  • Il gruppo “neuro” delle vitamine del gruppo B, in particolare B6, B12 e acido folico (B9): La carenza di queste vitamine è associata a disturbi della memoria e alla demenza di Alzheimer in fase iniziale
  • Acidi grassi omega-3: Si dice che gli acidi grassi abbiano un effetto positivo sul cervello e migliorino la memoria e le abilità quotidiane
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Nuove tecnologie nella ricerca: rilevare la demenza 20 anni fa

per molto tempo in campo malattia mentale Ricerca. Le nuove tecnologie suggeriscono che è possibile rilevare la malattia 20 anni prima della sua comparsa. Altri studi ritengono che la demenza possa essere letta dall’occhio. Il nuovi modi Controverso.

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Il Segnali di avvertimento Chiaramente e scientificamente provato. Qui troverai un elenco di tutti i segni della demenza e dei fattori di influenza.

questo è Vitamine, nutrienti e cibo Possono ridurre il rischio di demenza:

1. Polifenoli (materiali vegetali): tè, caffè e verdure aiutano a prevenire la demenza

Oltre all’acqua che dobbiamo bere in quantità sufficienti ogni giorno, dobbiamo averne due o tre tazze Caffè, tè nero o verde Venga. I polifenoli che contiene stimolano flusso sanguigno dal cervello. Sono presenti anche sostanze fitochimiche Vino rosso Contenere. Anche qui un bicchiere la sera va bene.

Ovviamente – è incluso anche materiale vegetale secondario la verdura. Poiché la materia vegetale secondaria porta colore alle verdure, si consiglia di mangiare cibo colorato per ottenere un po’ di tutto. Per l’importo: raccomanda l’Associazione dietetica tedesca (DGE). Tre porzioni di verdure al giorno. Una porzione (400 grammi) è la quantità di verdure che sta nel palmo della tua mano. A parte le poche calorie, le verdure sono anche ricche di polifenoli e acido folico compatibili con il cervello.

3. Vitamina C: si dice che le bacche scure proteggano dal morbo di Alzheimer

La vitamina C riduce la formazione di placca nei nostri vasi, che è un fattore di rischio per la demenza. La frutta fresca dovrebbe essere inclusa in ogni dieta. Anche in questo caso, l’Associazione dietetica tedesca (DGE) raccomanda che due porzioni da 250 grammi siano le migliori.

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Molti di Vitamina C Secondo DGE, ad esempio, contiene SanDdornberries (succo), peperoni, ribes nero e prezzemolo (tutti forniscono più di 100 milligrammi per 100 grammi di vitamina C). Tuttavia, funzionano anche cavoli, broccoli, cavolini di Bruxelles, limone, kiwi e litchi.

4. Il “nervo” del gruppo della vitamina B: fagioli, piselli e lenticchie aiutano le cellule cerebrali

I legumi contengono molti legumi naturali Vitamine del gruppo B, acido folico e polifenoli per il cervello. Le vitamine del gruppo B sono sane e stimolano la comunicazione tra le cellule. Aumenta le prestazioni del cervello e protegge dai disturbi della memoria.

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In sostituzione di fagioli, piselli, lenticchie e simili, si possono utilizzare anche cotolette di tofu, falafel o ceci. Anche le vitamine sono incluse qui.

5. Cereali integrali: riduci il rischio di demenza con il cibo perfetto per il cervello

I prodotti integrali contengono molte fibre alimentari. I carboidrati complessi aiutano livelli di zucchero nel sangue Per mantenere la sua stabilità e quindi il capacità di concentrazione ad alto. Anche gli aminoacidi che contiene, come la metionina, si sono rivelati di particolare valore per una sana funzione cerebrale.

6. Acidi grassi Omega-3: olio per un cervello sano – riducono il rischio di demenza

Gli acidi grassi Omega-3 sono considerati “grassi buoni”. Si dice che proteggano dalle malattie cardiovascolari e migliorino il metabolismo. Ma i grassi dovrebbero anche aiutare a prevenire la demenza. Omega 3 Aumenta le prestazioni del cervello e ci aiuta nella nostra routine quotidiana. I principali fornitori di omega-3 includono olio di semi di lino, semi di chia e noci. Puoi trovare un elenco dettagliato di dieci alimenti sani che contengono molti acidi grassi insaturi qui.

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Tutti i cibi menzionati possono essere trasformati in cibi meravigliosi ricette Si combinano e quindi riducono deliziosamente il rischio di demenza. Così puoi fare qualcosa per la tua forma fisica e mentale allo stesso tempo.

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