Italia: un luogo di nostalgia sul Lago d’Orda

Quella vista. Dalla piscina a sfioro. Dal Ristorante Giardino. Dalla residenza. Quello che Matteo e Giancarlo Primatesta hanno creato negli ultimi dieci anni dall’ex tenuta agricola di famiglia sopra il Lago d’Orda è incredibile.

Tutto è iniziato con un ristorante in un’ex masseria, che è diventato sempre più popolare. Da qualche anno ne fanno parte 20 appartamenti di lusso e la maggior parte degli ospiti proviene da Germania, Svizzera e paesi scandinavi. Questi appartamenti sono molto richiesti da fine marzo a fine ottobre, ma a volte sono disponibili.

Quindi il villeggiante si siede in mezzo al piccolo vigneto, tra cespugli di lavanda appassiti e meli, che ancora produce abbastanza per 500 bottiglie di Nebbiolo, e si gode la vista dell’incantevole Lago d’Orda che vi giace.

Dopo un’escursione in mountain bike o un trekking, potrete gustare la squisita cucina dello Chef Matteo Manfrinotti. Gli ingredienti per le sue creazioni provengono dalla regione, con latte e yogurt di un vicino maso di montagna e alcuni del suo orto. Vede la sua cucina come un omaggio al Piemonte e ai suoi prodotti. E poi finalmente: ritirarsi in un piccolo appartamento da sogno.

La Darbia, Via per Miasino, Orta San Giulio, Provincia di Novara, Tel +39 389 3113813, www.ladarbia.deAppartamento per due adulti e due notti, colazione inclusa, 555 euro.

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