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Perché la vitamina B12 è così importante per il corpo e il cervello

Carne, uova, formaggio e latte sono ricchi di vitamina B12.

Carne, uova, formaggio e latte sono ricchi di vitamina B12.
bit245/iStock/Getty Images Plus

La vitamina B12 è un componente essenziale del DNA umano e dei globuli rossi.

Senza un’adeguata assunzione di vitamina B12, le persone possono sviluppare problemi di memoria e sperimentare una stanchezza costante.

Il corpo umano non può produrre la vitamina stessa e deve ingerirla attraverso i prodotti animali.

Otto diversi vitamine del gruppo B Lì, sono tutti importanti per il corpo umano. Stimola il metabolismo ed è essenziale per la salute di capelli, unghie, occhi, fegato e sistema nervoso. La vitamina B12 è particolarmente importante per i globuli rossi e il DNA.

In Germania ce l’hanno tutti Decimo Troppa poca vitamina B12 nel sangue. Persone particolarmente vulnerabili vegetariano o vegano Foraggio, secondo un professore di epidemiologia all’Università del Michigan Eduardo Villamor. “I sintomi della carenza di vitamina B12 variano in natura e dipendono da quanto tempo una persona ha seguito una dieta carente di vitamina B12”, afferma.

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Anche una leggera carenza di vitamina B12 può portare a scarse prestazioni e affaticamento costante. Ad esempio, una donna del Regno Unito ha sofferto di grave affaticamento e ha avuto difficoltà a camminare per molti anni fino a quando i medici le hanno diagnosticato “pericolosamente basso“Ho diagnosticato livelli di vitamina B12.

Ecco i quattro principali motivi per cui i livelli di B12 sani sono così importanti:

La vitamina B12 è essenziale per i globuli rossi

I globuli rossi che aiutano a trasportare l’ossigeno in tutto il corpo sono prodotti solo con adeguate quantità di vitamina B12, che svolge un ruolo centrale nel processo di costruzione dell’emoglobina, la proteina che trasporta l’ossigeno nei globuli rossi.

La vitamina B12 attiva gli enzimi che il corpo successivamente converte in emoglobina. Con una carenza di vitamina B12, il corpo ha troppo poca emoglobina e quindi troppo pochi globuli rossi. È così che puoi diventare anemico. Questo è accompagnato da sintomi come affaticamento persistente, difficoltà a camminare, perdita di memoria, sbalzi d’umore e problemi di vista.

La formazione del DNA richiede B12

B12 accelera i processi biologici che creano DNA e RNA. Il rallentamento della produzione di DNA può portare allo sviluppo di globuli rossi anormalmente grandi Anemia megaloblastica Chiamata.

Il sintomi L’anemia megaloblastica può colpire il sistema nervoso e si manifesta con formicolio e intorpidimento delle mani e dei piedi, problemi di equilibrio, perdita della vista, depressione e attacchi di panico.

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La vitamina B12 mantiene la salute dei nervi

Le vitamine B1, B6 e B12 sono molto importanti per mantenere un sistema nervoso sano. Il corpo può attraverso B12 mielina Creando una sorta di guaina protettiva attorno al nervo che gli permette di inviare impulsi elettrici in modo rapido ed efficiente. B12 è anche importante per ripristinare i nervi feriti. Quando c’è una carenza di vitamina B12, la funzione del midollo spinale è compromessa, i nervi sono danneggiati e la funzione cognitiva è compromessa.

La carenza di vitamina B12 può portare a ossa deboli

Bassi livelli di vitamina B12 sono spesso associati a problemi ossei come: Osteoporosi Lungo. La ricerca del 2015 mostra che una carenza di vitamina B12 può compromettere la funzione ossea. Tuttavia, uno studio su 75.000 donne in postmenopausa ha mostrato proprio questo Consumo eccessivo di integratori alimentari Tali vitamine sono pericolose frattura dell’ancaè aumentato.

Questo articolo è stato tradotto dall’inglese da Amin Al-Maghribi. Puoi trovare l’originale quaggiù.

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